Beberapa Mi Khas Asia ini Dinobatkan Sebagai yang Terpedas

Beberapa Mi Khas Asia ini Dinobatkan Sebagai yang Terpedas

Beberapa Mi Khas Asia ini Dinobatkan Sebagai yang Terpedas – Mi (atau juga sering ditulis mie) adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Istilah ini juga merujuk kepada mi kering yang harus dimasak kembali dengan dicelupkan dalam air. Salah besar jika kamu mengira mi dengan cita rasa pedas cuma ada pada mi instan saja.

Orang Italia, Tionghoa, dan Arab telah mengklaim bangsa mereka sebagai pencipta mi, walaupun tulisan tertua mengenai mi berasal dari Dinasti Han Timur, antara tahun 25 dan 220 Masehi. Nyatanya, banyak sekali mi dari berbagai negara, khususnya di Asia, yang dikemas dengan rasa pedas.

Sudah tahu belum, ada sepuluh mi khas Asia ini dinobatkan sebagai yang terpedas? Jika belum, simak satu per satu mi di bawah ini. Tampilannya sudah bikin ngiler, deh!

1. Laping merupakan mi dingin terbuat dari kacang hijau yang terkenal pedas. Makanan ini jadi favorit orang Tibet saat musim panas tiba
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
2. Rasa pedas lagman berasal dari lada hitam. Mi dengan ciri khas pelengkap berupa daging sapi ini populer di Asia Tengah
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
3. Sebagai surganya olahan mi, China punya ragam mi yang terkenal pedas berkat minyak cabai. Mi ini tidak berkuah alias digoreng
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
4. Berkuah kental, bun bo hue adalah mi kuah pedas khas Vietnam yang identik dengan isi daging sapi. Pedasnya nyata!
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
5. Tampilannya memang tidak merah merona, tapi siapa sangka kat kyi kaik khas Myanmar pedasnya menapuk lidah
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
6. Jjamppong, rabokki, dan bibim guksu jadi deretan mi khas Korea Selatan yang terkenal pedas. Rasa gurihnya pun memanjakan lidah
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
7. Khao poon sejenis mi bihun berkuah pedas segar khas Laos. Kuahnya terbuat dari racikan cabai dan daun mint
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
8. Tak cuma kaya rempah, laksa yang populer di beberapa negara Asia Tenggara juga terkenal pedas. Isiannya berupa telur dan tofu
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
9. Dandan noodles jadi mi kebangaan masyarakat Hongkong. Walau bercita rasa pedas, mi ini cepat bikin perut kenyang, lho
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
10. Thailand juga punya mi yang terkenal pedas, namanya pad kee mao. Selain pedas, mi ini juga terkenal dengan rempah yang kuat
10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!

Ternyata, gak cuma mi instan saja yang dikemas dengan bumbu pedas. Mi yang dibuat manual pun banyak sekali yang diracik menggunakan cabai atau lada supaya identik bercita rasa pedas. Mi mana yang sudah pernah kamu cicipi?